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最后遇见你,却是刚刚好

2017-3-16 10:54| 发布者: hubert | 评论: 0 |来自: 视觉志

导读: 这是一个最好的时代,这是一个最坏的时代。这是一个物质生活高度发展的时代,这也是一个匠人精神有些匮乏的时代。在这个追求效率的时代里,十年磨一剑似乎听上去总有些不合时宜。但,真是这样吗?


Lucie Rie,生于维也纳,活跃于伦敦,是当代重要的女性陶艺家。自20岁在维也纳工艺学校学习陶艺起,终生从事陶艺创作,直到八十八岁。她这一生都在钻研一件事——陶艺。

从练泥、拉胚到刻花、施釉再到最后的烧窑。燃料、温度、时间控制的相得益彰,一抔抔泥土从经她手变成一件件精美器物,出窑的那一刻,美的刚刚好。


从端庄美丽的女孩再到满头华发的老太,看着这些布满岁月流逝痕迹的老照片,看着Lucie Rie始终专注和清澈的眼神,令人动容。


在国内也有很多这样的匠人,他们日复一日的琢磨,为了做好眼前事,不吝惜时间和精力,力求在最后的一刻,呈现出最完美的作品:

孙郡

这个年轻的摄影师,有点厉害:

孙俪邓超一家来找他拍全家福,儒雅素净,美成古画。


范爷一向霸气,他的镜头前,竟然温温婉婉,古色古香。


大表姐刘雯在他面前凹过造型,手拿团扇,婀娜多姿。


他凭什么“收服”这些一线明星?也许看完下边你就知道了:

为了一块适合摆在画面里的石头,他能一找就是几个星期。 拍摄下雪天、桃花纷飞,就一定在当时,绝不做那种雪消花败,人工制景的事...

这并不是事儿也不是矫情,而是对作品的执念:


《百花录》

作品《百花录》一拍四年,至今还在进行。找来的人物必须和花的气质相通,“不能随便拉个人和一枝花过来就拍了”。花开的时候,那个人刚好出现在眼前。谢了,就再等一年...

这个时代来来往往,少有人能留下经得起时间考量的好作品。和商业的快生产相比,孙郡更喜欢沉下心把自己的照片再打磨一下。


相机拍下画面,再将其转换成黑白影像。之后用他二十多年的工笔画技法,一点点对照片手工上色。一层又一层,叠加渲染。直到他觉得时机到了,才终于停下来。

那一刻,美得刚刚好。

蔡澜

有人说:普通人,就是个柴米油盐,要匠心有何用。

蔡澜微微一笑:“人生嘛,无非吃吃喝喝”。但他的“吃吃喝喝”,却不止柴米油盐。

在他身上有很多标签,而且每一个都闪闪发光。

《舌尖上的中国》总顾问

香港“四大才子”之一

邵氏电影公司经理

电影监制

专栏作家

食神

......

这样的大人物,却总是出现在意想不到的地方。


在满是人间烟火气街边摊,一等就是个把钟头。推掉一切社交,奔波数万里,只为尝一口最新鲜的河鱼。跑遍半个世界,到达后第一时间就是寻找当地最有特色的美食。

西装革履,流连在宴席之间,不好吗?蔡澜摇摇头,在别人的费解里,继续拨开层云,寻找生活的至味和本真。


这么多年,他一路走,一路品味,也留下一路的文字:

二百多部著作,笔耕不辍。写美食、也写途中遇到的人;写味道,也写背后的人情冷暖;写吃,更是写尽这酸甜苦辣的生活。

不是为了沽名钓誉、也不是为了声色犬马,就是单纯写作,记录下这有趣的生活。


“为什么读者说我的文字引人垂涎?那是因为每一篇文字,都是我在写稿写到天亮,肚子特别饿的时候下笔。”

谁说寻常生活就不需要匠心?

水井坊

还有一群人,将匠心匠艺传承了一代又一代,他们就是水井坊的酿造大师。 

600余年不间断生产的窖池、独有的古糟菌群、代代酿酒师一生专注,如此匠心流传至今,才有了水井坊·典藏大师版1800个昼夜的潜心酿造。

一杯佳酿,滴滴凝聚的都是时间的精粹。1800个昼夜,最后那一刻,醇香地刚刚好。

或许在人们看来,这种“较真”,精益求精已经越来越难能可贵。但在匠人眼里,打磨自己的手艺,把眼前的事情做到极致,是自己的本分。他们所有的热忱,只为了最后最完美的那一刻。不早不晚,刚刚好。

这样的匠心也太难得,遇到了,是知己一样的惺惺相惜。


不管是孙郡对作品日复一日的打磨,只为那张美到刚刚好的照片,或是蔡澜几十年如一日笔耕不辍对美食孜孜不倦的追求,还是水井坊酿造大师一生专注,1800个昼夜等待只为呈现一杯佳酿。

这片匠心,值得被看到:

孙郡


蔡澜


精致打磨,匠心酿造

最后遇见,完美地刚刚好

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